食品接觸材料檢測(cè)CNAS機(jī)構(gòu),訊科檢測(cè)機(jī)構(gòu)可以幫助企業(yè)辦理食品接觸材料檢測(cè)報(bào)告,有相關(guān)檢測(cè)需求可以來(lái)電咨詢了解詳情!食品接觸材料指的是會(huì)跟食品接觸的材料、容器和食品加工工具等,簡(jiǎn)稱FCM(Food Contact Materials),有時(shí)也稱為食品級(jí)材料。食品接觸材料及制品(如食品包裝材料、容器、工具、設(shè)備)由《食品安全法》監(jiān)管,企業(yè)在生產(chǎn)和使用時(shí)要尤其注重產(chǎn)品的安全性。
中國(guó)現(xiàn)行有效的食品接觸材料標(biāo)準(zhǔn)是GB 4806系列和GB 9685,不同的材質(zhì)對(duì)應(yīng)的具體標(biāo)準(zhǔn)號(hào)不同,詳見(jiàn)下文評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。這些都是國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn),只要是在中國(guó)銷售的食品接觸產(chǎn)品,都必須符合相應(yīng)的要求。
食品接觸材料合規(guī)測(cè)試:
中國(guó) GB 4806系列
美國(guó)FDA 21CFR 170-189
歐盟 EU 10/2011及 指令1935/2004
德國(guó)-LFGB
法國(guó)-DGCCRF
意大利-DM Decree
澳大利亞 AS 2070
食品接觸材料從材質(zhì)上來(lái)講,可以分為以下幾類:塑料、金屬(包含表面涂覆涂層)、玻璃、陶瓷、搪瓷、橡膠、紙質(zhì)及植物纖維類和竹木類等。
餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等
廚具:儲(chǔ)藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具等
食品包裝容器:紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等
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